Pescado Marinado con Mostaza

Hola amig@, te doy la bienvenida a otra de mis recetas. Seguimos con el pescado marinado, y para esta ocasión te he traído una tercera forma de hacerlo: hoy prepararás Pescado Marinado con Mostaza o conocido también como Filetes de Pescado a la Mostaza. Esta receta es muy sencilla de hacer, lleva pocos ingredientes, pero no deja de ser exquisita. Los ingredientes rinden para 4 porciones.

🔵 Antes de comenzar con la receta te he dejado los otros marinados, por si quieres echarles un vistazo y probarlos: 👇

👉 Pescado Marinado con Naranja Agria y Limón

👉 Pescado Marinado con Salsa de Soya

Ingredientes

Como preparar nuestro Pescado Marinado con Mostaza:

1. 👉 El primer paso es colocar en un recipiente la crema de leche, la mostaza, tomillo, sal y pimienta. Mezclar todo hasta que quede uniforme.
2. 👉 Enjuagar los filetes y colocarlos en el recipiente de la preparación. Debes revolcar bien los filetes para que toda la mezcla cubra las piezas de pescado.
3. 👉 Deja reposar durante 15 minutos .
4. 👉 Precalienta el horno a 180°C.
5. 👉 Cuando estén listos los filetes debes colocarlos en una bandeja de hornear y recubrir con la mezcla de crema y mostaza.
6. 👉 Hornea durante 15 minutos y luego revisa si el pescado ya está bien cocido. Si no es el caso debes dejarlo otros minutos hasta que esté en su punto.
7. 👉 Si no sabes cual es el punto del pescado cocido haz clic aquí 👉 ¿Cómo Saber Cuando el Pescado está Cocido?
8. 👉 Saca del horno cuando estén listos los filetes y para servir debes esparcir un poco de perejil picado finamente.
9. 👉 Puedes acompañar con papas cocinadas o una ensalada.

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¿Sabías que?

La mostaza es una semilla, y aunque no lo creas pertenece a las familia de las coles, No es tan común ver a la mostaza en forma de semilla porque se la procesa a manera de una salsa actualmente, sin embargo muchos de sus beneficios se conservan en cualquiera de las dos presentaciones.

Una de las principales propiedades de la mostaza es que tiene sustancias antioxidantes que ayudan a prevenir algunos tipos de cáncer debido a que tiene sustancias antioxidantes, además también tiene la capacidad de disminuir el colesterol malo que se acumula en la sangre.