Receta de Pescado FRITO

Receta de Pescado FRITO

Amigo, bienvenido a otra de nuestras deliciosas recetas. Hoy te estaré enseñando una Receta de Pescado FRITO muy fácil y sobre todo exquisita. Te aseguro que con esta receta podrás degustar de un crujiente pescado, el cual te encantará a ti y también a los que quieras sorprender. Los ingredientes rinden para 2 porciones.

Ingredientes

  • 2 pescados o 2 filetes (lo que tu prefieras),
  • 1 limón (opcional),
  • Media taza de harina,
  • 1 pizca de azúcar,
  • 1 huevo,
  • 1/4 de taza de agua,
  • 1 cucharita de aceite de oliva (opcional),
  • pimienta al gusto,
  • aceite para freír,
  • sal al gusto.

Para preparar nuestra Receta de Pescado Frito:

  1. 👉 Lo primero que tienes que hacer es lavar el pescado y vaciarlo. En caso de que dispongas de filete solo tendrás que lavarlo con abundante agua y limón si gustas.
  2. 👉 Condimenta los filetes con sal y pimienta.
  3. 👉 En un recipiente coloca la harina, la pizca de azúcar, el agua, el aceite de oliva y sal a tu gusto.
  4. 👉 A continuación, bate el huevo en un tazón pequeño e incorpóralo en el recipiente.
  5. 👉 Mezcla todo el contenido del recipiente para que quede uniforme.
  6. 👉 Sumerge los pescados en el recipiente con la mezcla.
  7. 👉 Calienta el aceite en un sartén, y cuando esté completamente caliente, coloca los pescados y fríelos hasta que queden dorados. Y ¡Listo!
  8. 👉 Puedes acompañar este plato con ensalada, arroz o patacones.

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¿Sabías que?

El pescado contiene ácidos grasos como el Omega 3, los cuales son importantes para nuestro cerebro ya que es lo que necesita para poder funcionar correctamente. Otras funciones de los Omega 3 en nuestro cuerpo son reducir el colesterol malo de la sangre, desinflamar los músculos y articulaciones, regular la presión arterial, e incluso prevenir varios tipos de cáncer.

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