Pescado Empanizado Crujiente

Pescado Empanizado Crujiente

Hola querido amigo, espero que estés muy bien y te doy la bienvenida a otra de mis recetas. Para esta ocasión prepararemos una receta de Pescado Empanizado Crujiente y fácil de hacer. Para ello necesitaremos filetes de cualquier tipo de pescado y unos cuantos ingredientes que seguramente tienes en tu cocina. Esta receta rinde para 4 a 5 personas.

Ingredientes

  • 5 filetes del pescado de tu preferencia.
  • 3 huevos.
  • 1/2 taza de harina.
  • 1 taza de pan rallado.
  • Orégano en polvo.
  • 2 cucharadas de mostaza (opcional).
  • Pimienta.
  • Sal.
  • Aceite vegetal.

Como preparar nuestro Pescado Empanizado Crujiente:

  1. 👉 Lava los filetes de y resérvalos en un recipiente.
  2. 👉 En otro recipiente, coloca los huevos, una pizca de orégano en polvo, la mostaza, pimienta y sal. Luego mezcla todos estos ingredientes muy bien-
  3. 👉 Coloca la harina y el pan rallado en dos diferentes platos anchos.
  4. 👉 Pon a calentar una sartén con abundante aceite.
  5. 👉 Mientras el aceite se calienta prepara los filetes y para ello primero debes pasarlos por la harina , luego por la mezcla del huevo y finalmente por el pan rallado,
  6. 👉 Cuando el aceite esté caliente coloca los filetes uno a uno y déjalos que se doren. Los filetes deben estar nadando en abundante aceite y puedes darles las vuelta una vez para que se doren de los dos lados.
  7. 👉 Saca los filetes sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
  8. 👉 Sirve este platillo acompañado de ensalada, papas o arroz blanco.

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¿Sabías que?

La mostaza es un alimento alto en vitamina C, por lo que ayuda a fortalecer el sistema inmune y tiene propiedades antioxidantes que evitan el envejecimiento de las células de la vis, la piel y el aparato respiratorio. La mostaza también es recomendada para disminuir los síntomas de la menopausia.

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Nombre de Receta
Pescado Empanizado Crujiente
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