Receta de Camarones IMPERIALES

como hacer camarones imperiales

Hoy te propongo realizar unos exquisitos camarones imperiales, que incluyen varios ingredientes frescos y fáciles de preparar, es un plato que complacerá a tus invitados con las verduras más populares y la combinación es verdaderamente buena que le agradara a tu familia o invitados.

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de azúcar.
  • ¼ de taza de salsa de tomate (ketchup).
  • ⅓ de taza de vinagre.
  • ⅓ de taza de agua.
  • 1 cucharadita de maicena.
  • 1 cucharada de aceite.
  • 1 cucharada de jengibre fresco, pelado y picado.
  • 1 cucharada de ajo picado.
  • 1 libra de camarones jumbo (grandes), pelados, desvenados y cortados en trozos.
  • 1 cebolla pequeña, cortada en rebanadas o tiras.
  • 1 zanahoria mediana, pelada y cortada en tiras finas.
  • 1 lata (tamaño de 8 onzas) brotes de bambú en rodajas.
  • 1 cucharada de chile rojo seco, finamente picado, o al gusto.
  • Sal, al gusto.

¿Cómo preparar camarones imperiales?

  1. 👉 Primero tomamos un tazón limpio y agregamos el azúcar, la salsa de tomate, el vinagre, el agua, la maizena y mezclamos hasta que quede suave, lo dejamos a un lado.
  2. 👉 Luego tomamos un Wok, lo ponemos a fuego alto y agregamos el aceite te caliente.
  3. 👉 Una vez caliente el aceite, agregamos el jengibre, el ajo y cocinamos revolviendo constantemente, por un minuto.
  4. 👉 Pasado el tiempo, agregamos los camarones, la cebolla, la zanahoria en el Wok y cocinamos revolviendo constantemente, hasta que los camarones tomen un color rosado.
  5. 👉 Cuando los camarones estén rosados, agregamos los brotes de bambú, la preparación que hicimos al inicio, la pimienta seca, sal al gusto y dejamos que se cocine revolviendo durante 1 a 2 minutos, hasta que los camarones se cocinen bien, con eso estará listo.
  6. 👉 Para servir lo hacemos junto a un arroz cocido y agregamos cualquier salsa, para adornar el plato.

Te invito a preparar el siguiente platillo de Camarones BORRACHOS.

¿Sabías que?

Este es un plato que tiene un sabor agridulce, debido a los ingredientes con los que se prepara. Los brotes de bambú que se los utiliza en esta preparación, sirven para darle un sonido crujiente en cada bocado, esto al comer junto con los camarones tendrás como un resultado de una deliciosa comida perfecta.

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Nombre de Receta
Camarones IMPERIALES
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1 comentario en “Receta de Camarones IMPERIALES”

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