Una gran cantidad de personas se pregunta ¿cómo hacer camarones al horno de una forma sencilla?. Pues déjame decirte que esta receta que vamos a preparar hoy, es sumamente fácil a la cual estaremos añadiendo una salsa de mantequilla con limón y ajo, de igual forma la puedes acompañar con pan crujiente y sobre todo es un platillo que tiene un tiempo de preparación total corto.
Ingredientes
- 1 ¼ de libra de camarones extra grandes, pelados y desvenados
- ¼ de taza de mantequilla
- 1 cucharada de ajo picado (3 dientes)
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- Sal y pimienta al gusto
- ⅛ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo, o al gusto (opcional)
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
¿Cómo preparar camarones al horno?
- 👉 Lo primero que tenemos que hacer es precalentar el horno a 350 grados y colocamos los camarones en una fuente para hornear.
- 👉 Luego usando una cacerola pequeña, la ponemos a fuego lento y procedemos a derretir la mantequilla.
- 👉 Cuando la mantequilla esté derretida, añadimos el ajo y salteamos durante 30 segundos.
- 👉 Pasado el tiempo agregamos el limón y mezclamos todos estos ingredientes hasta obtener una salsa.
- 👉 Una vez lista la salsa, se vierte una capa extendida uniformemente sobre los camarones que están listos para hornear, agregamos sal, pimienta y hojuelas de pimiento rojo al gusto.
- 👉 Llevamos al horno precalentado y horneamos los camarones hasta que estén bien cocidos (rosados y opacos) durante aproximadamente de 9 a 13 minutos.
- 👉 Para servir se vierte la salsa sobrante sobre los camarones y espolvoreamos el perejil.
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¿Sabías que?
El limón es utilizado a nivel mundial en muchas recetas, preparándose desde platillos exquisitos hasta una excelente jugo de limón, el cual es un refresco natural muy popular en el mundo. Para qué limón se ha utilizado de forma adecuada o no expulse un sabor amargo en la comida, es importante que cuando lo Cortés por la mitad evita cortar las semillas.
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Elegante plato lo he preparado para mis amigos pero quiero mostrarles este sopa de mariscos un espléndido plato que no podrás dejar de probar.
Estuve viendo tus recetas muy buenas, saludos amigo.