Receta de Pescado Sierra al Horno

Receta de Pescado Sierra al Horno

Si estás buscando una receta sencilla, saludable y llena de sabor, esta Receta de Pescado Sierra al Horno es perfecta para ti.

No necesitas ser un chef experto para preparar este platillo, es ideal para cualquier ocasión y para todos los niveles de habilidad en la cocina.

Ingredientes (4 Porciones)

  • 4 filetes de pescado sierra
  • 2 tomates maduros, cortados en rodajas finas
  • 1 cebolla, cortada en rodajas finas
  • Perejil fresco picado
  • Jugo de limón fresco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Papel para horno o aluminio

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Prepara esta Receta de Pescado Sierra al Horno:

  1. 👉 Primero, precalienta el horno a 180°C.
  2. 👉 Lava bien los filetes de pescado sierra y sécalos con papel de cocina.
  3. 👉 En una bandeja para horno, coloca los filetes y añade sal y pimienta al gusto.
  4. 👉 Exprime jugo de limón fresco sobre el pescado para darle sabor.
  5. 👉 Corta rodajas finas de tomate y cebolla, y colócalas sobre el pescado.
  6. 👉 Espolvorea perejil picado por encima para un toque de frescura y cubre la bandeja con papel para horno o papel aluminio.
  7. 👉 Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
  8. 👉 Mientras tanto, puedes preparar una guarnición de arroz o vegetales al vapor.
  9. 👉 Cuando el pescado esté listo, sírvelo con las guarniciones y disfruta de esta deliciosa comida casera.

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¿Sabías que?

Existen miles de variedades de tomates en todo el mundo.

Algunas de las variedades más conocidas incluyen los tomates Cherry, los tomates Roma (ideales para salsa), y los tomates de carne (utilizados para rebanadas y hamburguesas).

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