Receta de Pescado Relleno de Mariscos

¿Quieres sorprender a tus invitados con una explosión de sabores marinos? Te presento esta receta de pescado relleno de mariscos.

Es fácil de hacer, sigue estos simples pasos y estarás deleitándote con un plato elegante y lleno de sabor ¡Prepárate para ser el héroe culinario de este día!

Ingredientes (4 Porciones)

Si buscas una buena opción para el almuerzo: Receta de Pargo al Horno

Prepara esta Receta de pescado relleno de mariscos:

1. 👉 Inicia preparando el relleno, Mezcla en un tazón grande los camarones, junto a los langostinos, pan rallado, ajo picado, perejil fresco, jugo de limón, sal y pimienta.
2. 👉 Coloca los filetes de pescado en una tabla de cortar, limpia y prepara el corte para el relleno, para ello corta el filete como que fueras a adelgazarlo, solo no cortes los filos.
3. 👉 Sazona con sal y pimienta al gusto. Asegúrate de que los pescados estén bien condimentado por ambos lados. Esto realzará el sabor de todo el plato.
4. 👉 Precalienta tu horno a 180°C.
5. 👉 Coloca los filetes en una bandeja para hornear previamente engrasada, y rellénalos con el preparado de mariscos del paso anterior ¡añade una buena cantidad para obtener un sabor delicioso!
6. 👉 Si aun te sobra relleno puedes ocuparlo encima de tus filetes junto con un poquito de mantequilla.
7. 👉 Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que el pescado esté bien cocido y el relleno de afuera se vea doradito.
8. 👉 ¡Y listo! retira del horno y disfruta de esta deliciosa receta.

Si quieres un pescado super crujiente: Receta de Pargo Frito

¿Sabías que?

El langostino es considerado más fresco y sabroso durante ciertas épocas del año.

Por lo general, están más disponibles y sabrosos durante los meses más fríos, aunque se pueden encontrar en el mercado durante todo el año gracias a los métodos de conservación y transporte adecuados.