La Mejor Receta de Pescado Para Niños

La Mejor Receta de Pescado Para Niños

El pescado es un alimento muy nutritivo, pero muchas veces no es el favorito de los niños, así que por eso te he traído una Receta de Pescado Para Niños y te digo que es la mejor porque te aseguro que les va a gustar e incluso puede volverse su favorita.

Se trata de unos nuggets de pescado en palos, con forma de paletas heladas. Esto será algo divertido para ellos y les va a generar mucha curiosidad, por lo que se animarán a probarlo sin dudar.

Ingredientes (4 porciones)

  • 1 libra de pescado sin espinas ni piel
  • 1/8 o 110 gramos de queso mozzarella o philapdelphia
  • 1/4 de taza de leche
  • Ajo en polvo
  • 2 puñados de miga de pan seco
  • 2 huevos
  • 2 pizcas de pimienta
  • Sal al gusto
  • 8 a 12 paletas o palos de helado
  • Moldes de silicona para helados o paletas

Prueba también: Estas Picaditas de Pescado Enharinado son Muy Deliciosas y Rápidas de Hacer

Como Preparar Nuestra Receta de Pescado Para Niños:

  1. 👉 Lava el pescado y tritúralo en un thermomix o haciendo pequeños y repetitivos cortes con el cuchillo.
  2. 👉 Mezcla el pescado con 2 pizcas de ajo en polvo, 2 pizcas de pimienta, queso rallado y sal al gusto.
  3. 👉 Alista los moldes de helado y coloca una paleta en ellos.
  4. 👉 Llena cada molde con un poco de la mezcla de pescado triturado, sin olvidar al final alisar la superficie para que salgan las figuras bien formadas, (puedes alisar con la ayuda de tu mano mojada previamente).
  5. 👉 Lleva al congelador por 20 minutos o en su defecto al refrigerador. Esto ayuda para que las figuras agarren consistencia y no se rompan al momento de freír.
  6. 👉 Deja reposar y mientras tanto prepara el resto de ingredientes: bate los dos huevos en un recipiente hondo y esparce la miga de pan en un plato plano.
  7. 👉 Empieza a calentar una sartén con abundante aceite.
  8. 👉 Saca los nuggets de su molde cuidadosamente, luego pásalos por huevo batido y finalmente por miga de pan.
  9. 👉 Cuando el aceite esté bien caliente, suelta las paletas de pescado y déjalas freír a fuego medio hasta que se hayan dorado de un lado, luego les das la vuelta y esperas que se hayan dorado del otro lado.
  10. 👉 Saca los nuggets en papel absorbente y acompáñalos de salsa de tomate.

Otra sugerencia: Cocina Una Fácil receta de Pescado al Vapor Estilo Japonés

¿Sabías que?

El queso mozarella contiene vitaminas, especialmente las de tipo B, minerales como calcio y fósforo, y es rico en proteínas. Es apto para persona con presión alta porque es bajo en sales y, adicional, tiene un porcentaje de grasa más bajo que otras clases de quesos, especialmente los quesos frescos, que son los más grasos.

DEJA TU PUNTUACIÓN
recipe image
Nombre de Receta
La Mejor Receta de Pescado Para Niños
Autor
Tiempo de Preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Compartir en: