TORTILLA de Camarones con HUEVO

como hacer tortilla de camarones con huevo

Un platillo exquisito para comenzar el día con un buen desayuno, prepara la receta de tortilla de camarones con huevo, es muy delicioso y te brindará muchas energías, rinde para dos personas y es una preparación rápida y sencilla.

Ingredientes

  • 4 huevos.
  • 18 camarones de tamaño mediano , pelados, desvenados y cortados en la mitad de las patas.
  • 1 cebolla mediana española , picada.
  • 2 dientes de ajo machacados.
  • ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen.
  • Sal y pimienta, al gusto.

¿Cómo hacer tortilla de camarones con huevo?

  1. 👉 Comenzamos usando un tazón grande, donde vamos a batir los huevos, la sal y la pimienta hasta que quede espumoso.
  2. 👉 Utilizando un sartén mediano que lo vamos a poner a fuego medio y calentamos el aceite de oliva.
  3. 👉 Una vez caliente el aceite, agregamos el ajo y freímos hasta que estén dorados. Inmediatamente añadimos la cebolla y de igual manera dejamos que se frían hasta que esté transparente.
  4. 👉 Ahora agregamos los camarones y salteamos de ambos lados hasta que se vuelvan rosados.
  5. 👉 Una vez listos los camarones, añadimos el batido de los huevos, revolvemos bien, formamos una torta, agregamos más aceite si es necesario y cocinamos hasta que los huevos estén listos por un lado y damos la vuelta la torta, para que se cocine el otro lado.
  6. 👉 Si es necesario repita el proceso dos veces y estará listo.
  7. 👉 Para servir puede hacerlo junto con tomate picado y espolvorear queso rallado.

Otra buena receta es ARROZ FRITO con Camarones.

¿Sabías que?

Los huevos son el alimento más habitual y con grandes nutrientes que puede consumir los humanos. Cabe recalcar que es un alimento impensable, económico y que lo puedes encontrar durante todo el año. Con los huevos puedes hacer una gran cantidad de recetas, tanto en repostería, en platillos de sal y numerosos otros platillos que te harán chupar los dedos. Si tú eres una persona sana puedes alimentarte de 4 a 7 veces a la semana.

Conoce mas sobre como preparar un platillo con camarones.

DEJA TU PUNTUACIÓN
recipe image
Nombre de Receta
TORTILLA de Camarones con HUEVO
Autor
Tiempo de Preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Compartir en:

1 comentario en “TORTILLA de Camarones con HUEVO”

  1. Pingback: ▷ Receta de PASTA con Camarones y VERDURAS | Nutritiva

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *