TORTILLA de Camarones con HUEVO

Un platillo exquisito para comenzar el día con un buen desayuno, prepara la receta de tortilla de camarones con huevo, es muy delicioso y te brindará muchas energías, rinde para dos personas y es una preparación rápida y sencilla.

Ingredientes

¿Cómo hacer tortilla de camarones con huevo?

1. 👉 Comenzamos usando un tazón grande, donde vamos a batir los huevos, la sal y la pimienta hasta que quede espumoso.
2. 👉 Utilizando un sartén mediano que lo vamos a poner a fuego medio y calentamos el aceite de oliva.
3. 👉 Una vez caliente el aceite, agregamos el ajo y freímos hasta que estén dorados. Inmediatamente añadimos la cebolla y de igual manera dejamos que se frían hasta que esté transparente.
4. 👉 Ahora agregamos los camarones y salteamos de ambos lados hasta que se vuelvan rosados.
5. 👉 Una vez listos los camarones, añadimos el batido de los huevos, revolvemos bien, formamos una torta, agregamos más aceite si es necesario y cocinamos hasta que los huevos estén listos por un lado y damos la vuelta la torta, para que se cocine el otro lado.
6. 👉 Si es necesario repita el proceso dos veces y estará listo.
7. 👉 Para servir puede hacerlo junto con tomate picado y espolvorear queso rallado.

Otra buena receta es ARROZ FRITO con Camarones.

¿Sabías que?

Los huevos son el alimento más habitual y con grandes nutrientes que puede consumir los humanos. Cabe recalcar que es un alimento impensable, económico y que lo puedes encontrar durante todo el año. Con los huevos puedes hacer una gran cantidad de recetas, tanto en repostería, en platillos de sal y numerosos otros platillos que te harán chupar los dedos. Si tú eres una persona sana puedes alimentarte de 4 a 7 veces a la semana.