Hoy te invitamos a que aprendas en este nuevo artículo, una receta especial que, cuando tengas una reunión familiar o una pequeña fiesta de amigos, puedes preparar estos exquisitos bocaditos conocidos como la receta de camarones fiesta, donde tus invitados quedarán a gusto con los ricos que son.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 1 ½ Cucharaditas de azúcar morena.
- 1 ½ Cucharaditas de jugo de limón.
- 1 diente de ajo en rodajas finas.
- ½ cucharadita de pimentón.
- ½ cucharadita de condimento italiano.
- ½ cucharadita de albahaca seca.
- ¼ de cucharadita de pimienta.
- 1 libra de camarones crudos pelados y desvenados.
Elaboración paso a paso
- 👉 Primero vamos a comenzar utilizando un tazón limpio para mezclar los ingredientes el aceite de oliva, azúcar morena, jugo de limón, el ajo, el pimentón, el condimento italiano, la albahaca seca y la pimienta.
- 👉 Ya que tienes mezclado todos los ingredientes, añadimos los camarones ya desvenados y pelados, los cubrimos bien con esta mezcla y los metemos en el refrigerador durante 3 a 4 horas para marinar.
- 👉 Cuando a pasado el tiempo, escurrimos los camarones y desechamos el exceso de marinada.
- 👉 Luego precalentamos el horno a 350°F y colocamos los camarones en una bandeja para hornear sin engrasar.
- 👉 Una vez caliente el horno, metemos los camarones en la posición más alta y dejamos que se hornea durante 3 a 4 minutos por cada lado, hasta que se vuelvan rosados y con eso estarán listos para servir.
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¿Sabías que?
Normalmente en las recetas de camarones el resultado de estos al cocinar se vuelven gomosos, para evitar esto tienes que darte cuenta y estar pendiente de que la carne este rosada y firme. Cuando pase esto los retiras del horno y si quieres que se cocinen más sácalos del horno y déjalos en la bandeja a un lado, con eso se acabará de cocinar.
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Nombre de Receta
Receta de Camarones FIESTA
Autor
Chef. Andrés Peñafiel
Tiempo de Preparación
Tiempo de cocción
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Puntuación
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